UD2. Propiedades de la materia
¿Es lo mismo evaporación que ebullición? El nombre general de paso de líquido a gas es vaporización, pero, como sabes, el agua se evapora a cualquier temperatura (paso de líquido a gas en la superficie del líquido), y entra en ebullición a los 100ºC (la vaporización se produce también en el interior del líquido).